介護職を準備するとなると、栄養やカロリー、栄養バランス、柔らかさの調整等の難易度が高く、料理に手間がかかります。そこで介護職にお勧めの宅配食をまとめました。
食欲をそそられるような見た目や味付けにされており、メニューも豊富なので、おすすめです。やわらか食や、嚥下食と言われるのみこみやすい食べ方も準備されています。
介護が必要になって、自分の親や大切な1日より楽しく幸せに暮らしてもらうためにも食べ物はすごく大事ですよね。良いものを幸せにとってもらうために、ただ自分が作ればいいと言うわけではなく、世の中には便利なサービスがあるので、うまく使い分けていきましょう。
おすすめの介護食宅配
介護食でおすすめの宅配食についてまとめました。
やわらかダイニング
やわらかダイニングの特徴は下記です。
- 3つのやわらかさ
- 冷凍弁当なのでレンジでチンするだけ
- 注文は、7食、14食、21食の食数
- 程よいやわらかさの「ちょっとやわらかめ宅配食」
お箸でスッと切れる「かなりやわらか宅配食」、スプーンでつぶせる「ムースやわらか宅配食」の3種類です。
ヤマトクール宅急便での配送なので、全国各地に配送。都度購入だと700円の送料は、定期購入だと350円です。
食宅便
食卓便の特徴は下記です。
・日清医療食品が提供
・見た目はそのままに、舌でくずせるくらいのやわらかさに調整された、冷凍の主菜があり
・ご飯はついていない
・1品あたりの価格は583円で
・全国配達可能
・送料は都度購入、定期購入ともに、1梱包（2セットまで）につき390円
病院や介護施設に食事を届けている会社の宅配色で安心安全です。一品あたりは500円強で全国配達可能です。
介護食を作るのは栄養分を考えたり、柔らかさを調整したりとかなり難しく大変なので、ある程度宅配サービスに任せてしまうのは方法としてありではないでしょうか。
レトルトの介護食なら パルシステム
生協系である、パルシステムには、介護食や介護職用のカタログがあります。
- ケアサポートという介護食のカタログがある
- 3段階にやわらかさの介護食がある
- 冷凍弁当の種類は多くないがレトルト商品の品揃えは悪くない
- 介護用品と一緒に買える
- 配送地域は、関東圏
こんな感じですね。
対象地域は、東京、神奈川、千葉、埼玉、栃木、群馬、福島、山梨、静岡、新潟になります。介護関連の食事が充実しているので、色々と探してみると良いのではないでしょうか。
介護食とは
介護食は、噛む力が弱くなったり、飲み込む力が弱くなった方向けに調整した、食事です。
栄養を吸収できなかったり、そのまま飲み込んで詰まったりしないように、食事をその人の状態に合わせた形で調整すべきです。
噛む力や飲み込む力が弱まった場合は、柔らかく煮る結とろみをつけるなどの調理方法が必要です。ペースト状液状にするなど調理方法を調整する必要があります。
介護食の種類
介護食には、いくつか種類があります。
常食（普通食）
これはある意味介護食では無いのですが、噛む力や飲み込む力が、通常と比べて問題ない方は食べられます。
きざみ食
常食を細かく刻んで飲みやすくしたものです。飲み込む力はあるけれど、噛む力に弱くなってきた人向けです。
軟飯食・軟菜食
噛む力が弱いだけでなく消化が弱い方むけです。
ご飯は通常よりも柔らかくして、野菜はにる、蒸す料理を中心に油は控えるなど、消化を良くする食事を中心に組み立てることです。
やわらか食・ソフト食
固形の介護食を柔らかくしたものです。形も大事なのでですね。
介護食の宅配を選ぶポイント
介護職の宅配を選ぶポイントとしては以下4点があります。
状況に合ったやわらかさかさか？
まず食べる側の力や飲み込む力次第で食べる硬さや内容が変わってきます。
消化しにくい体質になっているのであれば油分を控えたような食事にする必要があります。
宅配色は柔らかいものでも、その素材の見栄えを楽しめるように工夫されていますから、全てがお粥のような結上になっているわけではありません。
価格は続けやすいか？
価格として居続けやすいかがかどうかは重要です。高すぎると当然費用が負担になり続けられないですからね。
一色あたりの単価が大平のファミリーセットは5000円以上であると送料が無料になります。1回に届けて欲しい色数で割引額が変わったりしますから、送料もうまく考慮して頼むようにしましょう。
メニューは豊富か？味が好みか
続けると考えたときに味やメニューが豊富であることが大切です。
飽きが来てしまいますからね。冷凍弁当やおかずであまりメニューが変わらないものに関しては、一通り頼むと飽きてしまう可能性があるので。
それから味が結局好みでないと続けられません。
簡単に注文できるか
簡単に注文できるかも大事です。
注文が難しいかったり使いにくいと続けられないですからね。インターネット上でいちど購入すれば定期で届けられる仕組みもありますからうまく使うようにしましょう。
よくある質問
無添加の介護食宅配はある？
無添加の色沢はありませんでしたどうしても物上にしたり柔らかくする際に
レトルトの介護食の宅配はある？
レトルトの宅配食あります。パルシステムやコープデリです。歯ぐきでつぶせるやわらかさの冷凍弁当（3種）、レトルト介護食（約25品）などです。
とろみ調整食品は？
とろみ調整品は、コープデリや東都生協にありました。飲み物や食べ物に混ぜるて、とろみをつけて飲み込みやすいようにできる粉末の食品です。
アレルギー対応の介護食の宅配はある？
あります。やわらかダイニングでは、メインメニューから特定のアレルゲンを抜いたメニューにしてくれます。
また他の食材宅配サービスもあり料金の記載はあるので自分で確認して選択する必要があります。
まとめ
いかがでしたでしょうか。宅配食でオススメはやわらかダイニングです。3食の柔らかさが選べます。飲み込む力が弱くなった方は柔らかいけど形状がしっかりしている最中ダイニングを検討してみてはどうでしょうか。
